Η πλοήγηση στους διαδρόμους ενός σούπερ μάρκετ μπορεί μερικές φορές να μοιάζει με ένα αποθαρρυντικό έργο, ειδικά όταν προσπαθείτε να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές. Με τόσες πολλές διαθέσιμες επιλογές, είναι εύκολο να αισθάνεστε αβοήθητοι. Ωστόσο, με λίγο προγραμματισμό και μερικές απλές στρατηγικές, μπορείτε να κάνετε τα ψώνια για θρεπτικά τρόφιμα παιχνιδάκι. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές κατά την περιήγησή σας στο σούπερ μάρκετ:
Κάντε μια λίστα: Πριν πάτε στο κατάστημα, αφιερώστε λίγο χρόνο για να προγραμματίσετε τα γεύματά σας για την εβδομάδα και φτιάξτε μια λίστα με τα είδη που χρειάζεστε. Αυτό θα σας βοηθήσει να παραμείνετε συγκεντρωμένοι και να αποφύγετε τις παρορμητικές αγορές τροφίμων.
Διαβάστε τις ετικέτες: Όταν επιλέγετε συσκευασμένα τρόφιμα, φροντίστε να διαβάζετε προσεκτικά τις διατροφικές ετικέτες. Αναζητήστε προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα, νάτριο και κορεσμένα λίπη και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.
Επιλέξτε τρόφιμα ολικής αλέσεως: Προτιμήστε τρόφιμα ολικής αλέσεως όποτε είναι δυνατόν. Αυτά περιλαμβάνουν τρόφιμα που είναι ελάχιστα επεξεργασμένα και δεν περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα, κορεσμένα λίπη ή γλυκαντικά.
Επικεντρωθείτε στο χρώμα: Γεμίστε το καλάθι σας με μια ποικιλία πολύχρωμων φρούτων και λαχανικών για να διασφαλίσετε ότι λαμβάνετε ένα ευρύ φάσμα θρεπτικών συστατικών. Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε φρούτα και λαχανικά διαφορετικών χρωμάτων, όπως φυλλώδη λαχανικα, κόκκινες πιπεριές, βατόμουρα και καρότα.
Περιορίστε τα επεξεργασμένα τρόφιμα: Τα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως τα συσκευασμένα σνακ, τα ζαχαρούχα δημητριακά και τα κατεψυγμένα γεύματα, είναι συχνά πλούσια σε κορεσμένα λίπη, σάκχαρα και νάτριο. Προσπαθήστε να περιορίσετε την πρόσληψη αυτών των τροφίμων και προτιμήστε αντ’ αυτού ολόκληρες, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά εναλλακτικές λύσεις.
Προμηθευτείτε υγιεινά σνακ: Η ύπαρξη υγιεινών σνακ στο χέρι μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε να φτάσετε σε μη θρεπτικές επιλογές όταν σας πιάσει η πείνα. Προμηθεύεστε είδη όπως φρέσκα φρούτα, ελληνικό γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και σπόρους, χούμους και λαχανικά και κράκερς ολικής άλεσης.
Προσέξτε τις μερίδες: Δώστε προσοχή στο μέγεθος των μερίδων όταν ψωνίζετε συσκευασμένα τρόφιμα. Ακόμη και οι θρεπτικές επιλογές μπορεί να έχουν μη επιθυμητό αποτέλεσμα αν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες. Χρησιμοποιήστε στρατηγικές ελέγχου των μερίδων, όπως η μέτρηση του μεγέθους της μερίδας ή η επιλογή συσκευασιών μιας μερίδας.
Αποφύγετε τα ψώνια όταν πεινάτε: Τα ψώνια με άδειο στομάχι μπορεί να οδηγήσουν σε παρορμητικές αγορές μη θρεπτικών τροφίμων. Φάτε ένα ισορροπημένο γεύμα ή σνακ πριν πάτε στο κατάστημα για να βοηθήσετε να περιορίσετε τις λιγούρες και να κάνετε καλύτερες επιλογές.
Τηρήστε τον προϋπολογισμό σας: Η υγιεινή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι ακριβή. Ψάξτε για εκπτώσεις, συγκρίνετε τις τιμές και σκεφτείτε να αγοράσετε προϊόντα μάρκας του καταστήματος για να εξοικονομήσετε χρήματα. Μπορείτε επίσης να ψωνίζετε χύμα βασικά προϊόντα όπως δημητριακά, φασόλια και μπαχαρικά για να εξοικονομήσετε ακόμα περισσότερα.
Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να περιηγηθείτε στο παντοπωλείο με αυτοπεποίθηση και να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές για εσάς και την οικογένειά σας. Θυμηθείτε να εστιάζετε σε πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα, να διαβάζετε προσεκτικά τις ετικέτες και να προγραμματίζετε τα γεύματά σας εκ των προτέρων για να προετοιμαστείτε για την καλύτερη επιλογή τροφίμων. Καλές αγορές!