Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα: Τι Πρέπει να Γνωρίζουμε

Τι είναι; Οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί (ΓΤΟ) είναι φυτά, ζώα ή μικροοργανισμοί των οποίων το DNA έχει αλλάξει με τρόπο που δεν συμβαίνει φυσιολογικά μέσω αναπαραγωγής ή φυσικού ανασυνδυασμού. Η τεχνολογία που χρησιμοποιείται για αυτή τη διαδικασία ονομάζεται συχνά «σύγχρονη βιοτεχνολογία» ή «γενετική μηχανική». Μέσω αυτής της τεχνολογίας, συγκεκριμένα γονίδια μπορούν να μεταφερθούν από έναν …

Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα: Τι Πρέπει να Γνωρίζουμε Read More »