Ανώνυμο (100 x 70 px)

Tips

Your blog category

Η νέα διατροφική πυραμίδα (2025-2030): ανάλυση και αξιολόγηση

Πριν από λίγους μήνες δημοσιεύθηκαν οι νέες Διατροφικές Κατευθυντήριες Οδηγίες 2025–2030, συνοδευόμενες από ένα ανανεωμένο μοντέλο απεικόνισης της διατροφής, γνωστό ως νέα διατροφική πυραμίδα.Από την πρώτη ματιά, είναι σαφές ότι κάτι έχει αλλάξει. Το ερώτημα όμως είναι: Αλλάζει πράγματι η επιστήμη της διατροφής ή αλλάζει ο τρόπος που την παρουσιάζουμε; Γιατί χρειαζόταν μια νέα διατροφική …

Η νέα διατροφική πυραμίδα (2025-2030): ανάλυση και αξιολόγηση Read More »

Ευαισθησία στην ινσουλίνη και διατροφή

Η ευαισθησία στην ινσουλίνη αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους δείκτες για τη σωστή ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και τη συνολική μεταβολική υγεία. Όταν τα κύτταρα του σώματος ανταποκρίνονται αποτελεσματικά στην ινσουλίνη, η γλυκόζη μεταφέρεται σωστά στα κύτταρα για παραγωγή ενέργειας. Αυτό συμβάλλει στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ινσουλινοαντίστασης, διαβήτη …

Ευαισθησία στην ινσουλίνη και διατροφή Read More »

Κορτιζόνη και διατροφή: Τι να προσέξετε.

Η κορτιζόνη είναι μια στεροειδής ορμόνη. Χρησιμοποιείται ως φάρμακο και ανήκει στα γλυκοκορτικοειδή.  Αποτελεί βασικό θεραπευτικό εργαλείο για ένα ευρύ φάσμα παθήσεων, από φλεγμονώδεις νόσους έως αυτοάνοσα νοσήματα και αλλεργικές αντιδράσεις. Χορηγείται για την αντιμετώπιση διαφορετικών παθήσεων και μπορεί να δοθεί με διάφορους τρόπους ( (ενδοφλέβια, από το στόμα, ενδαρθρικά ή τοπικά). Πολλοί ασθενείς ανησυχούν …

Κορτιζόνη και διατροφή: Τι να προσέξετε. Read More »

Διαισθητική Διατροφή (Intuitive Eating): Τι είναι, πώς λειτουργεί και πώς μπορεί να βελτιώσει τη σχέση σου με το φαγητό.

   Η διαισθητική διατροφή (Intuitive Eating) αποτελεί μια σύγχρονη διατροφική προσέγγιση που βοηθά τα άτομα να αναπτύξουν μια υγιή σχέση με το φαγητό. Η σχέση αυτή είναι βασιζόμενη στην καλλιέργεια της αυτογνωσίας και της εσωτερικής ικανότητας αυτορρύθμισης και συνειδητής επιλογής τροφών, αντί της χρήσης περιορισμών, κανόνων ή αισθήματος ενοχής. Αποτελεί άρα, μια μη-διαιτητική, εσωτερικά καθοδηγούμενη …

Διαισθητική Διατροφή (Intuitive Eating): Τι είναι, πώς λειτουργεί και πώς μπορεί να βελτιώσει τη σχέση σου με το φαγητό. Read More »

Πώς το Τόφου Μπορεί να Εμπλουτίσει τη Διατροφή Σου

Είναι γενετικά τροποποιημένο; Το τόφου, που προέρχεται από την Κίνα, παρασκευάζεται από συμπυκνωμένο γάλα σόγιας. Η πλειονότητα της παγκόσμιας παραγωγής σόγιας καλλιεργείται στη Βραζιλία, ενώ η δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγός χώρα είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες. Ένα μεγάλο ποσοστό της παγκόσμιας σοδειάς σόγιας είναι γενετικά τροποποιημένο (GMO). Οι γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες έχουν προστιθέμενα γονίδια που βελτιώνουν την …

Πώς το Τόφου Μπορεί να Εμπλουτίσει τη Διατροφή Σου Read More »

Carnivo Diet. Ποια είναι τα επιστημονικά δεδομένα;

Τι είναι; Δίαιτα η οποία βασίζεται αποκλειστικά στην κατανάλωση ζωικών προϊόντων, όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά, αυγά και ορισμένα γαλακτοκομικά. Αποκλείει πλήρως λαχανικά, φρούτα, όσπρια, δημητριακά, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Γι’ αυτό και συχνά χαρακτηρίζεται ως δίαιτα «μηδενικών υδατανθράκων». Αποτελεί μορφή κετογονικής δίαιτας, καθώς προάγει την καύση λίπους για παραγωγή ενέργειας και την παραγωγή κετονών …

Carnivo Diet. Ποια είναι τα επιστημονικά δεδομένα; Read More »

Αιμορροΐδες; Η Λύση Ξεκινά από το Πιάτο σου

Αιμορροΐδες Οι αιμορροΐδες είναι πρησμένες και φλεγμονώδεις φλέβες γύρω από τον πρωκτό  ή στο κάτω μέρος του ορθού  οι οποίες ανευρίσκονται στους μισούς ενήλικες άνω των 50 ετών. Διαχωρίζονται σε εξωτερικές αιμορροΐδες και εσωτερικές. Πότε υπάρχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανιστούν; Ποια είναι τα συμπτώματα; Τα συμπτώματα διαχωρίζονται ανάλογα το είδος της αιμορροΐδας. Έτσι στις εξωτερικές αιμορροΐδες , μπορεί να υπάρχει: Προσοχή: …

Αιμορροΐδες; Η Λύση Ξεκινά από το Πιάτο σου Read More »

nutrition facts διατροφικη ετικέτα

Πως να Διαβάζεις μια Διατροφική Ετικέτα: Οδηγός για Υγιεινές Επιλογές

Διατροφική Ετικέτα Στα περισσότερα τρόφιμα είναι υποχρεωτικό να αναγράφονται τα συστατικά που περιέχουν. Τα συστατικά αναγράφονται κατα φθίνουσα σειρά βάσει της περιεκτικότητάς τους στο τρόφιμο. Βέβαια, τα συστατικά σε ποσοστό μικρότερο από 2% στο τελικό προϊόν μπορούν να απαριθμούνται με διαφορετική σειρά από τα άλλα συστατικά. Περιλαμβάνονται και τα συστατικά που ενδέχεται να προκαλέσουν αλλεργικές …

Πως να Διαβάζεις μια Διατροφική Ετικέτα: Οδηγός για Υγιεινές Επιλογές Read More »

Superfoods

Superfoods: Τι είναι και πώς να τις ενσωματώσετε στη διατροφή σας

Ο όρος “υπερτροφές” έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, καθώς συχνά προβάλλεται ως το κλειδί για το ξεκλείδωμα της βέλτιστης υγείας και ευεξίας. Αλλά τι ακριβώς είναι τα superfoods…

οδηγος για ενυδατωση

Η σημασία της ενυδάτωσης: Πόσο νερό χρειάζεστε πραγματικά;

Το νερό είναι η ουσία της ζωής. Παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση των σωματικών λειτουργιών, στη ρύθμιση της θερμοκρασίας, στη μεταφορά θρεπτικών συστατικών και στην απομάκρυνση των αποβλήτων. Ωστόσο…

Scroll to Top