Tips

Είναι γενετικά τροποποιημένο; Το τόφου, που προέρχεται από την Κίνα, παρασκευάζεται από συμπυκνωμένο γάλα σόγιας. Η πλειονότητα της παγκόσμιας παραγωγής σόγιας καλλιεργείται στη Βραζιλία, ενώ η δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγός χώρα είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες. Ένα μεγάλο ποσοστό της παγκόσμιας σοδειάς σόγιας είναι γενετικά τροποποιημένο (GMO). Οι γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες έχουν προστιθέμενα γονίδια που βελτιώνουν την …

Πώς το Τόφου Μπορεί να Εμπλουτίσει τη Διατροφή Σου Read More »

Τι είναι; Δίαιτα η οποία βασίζεται αποκλειστικά στην κατανάλωση ζωικών προϊόντων, όπως κρέας, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά, αυγά και ορισμένα γαλακτοκομικά. Αποκλείει πλήρως λαχανικά, φρούτα, όσπρια, δημητριακά, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Γι’ αυτό και συχνά χαρακτηρίζεται ως δίαιτα «μηδενικών υδατανθράκων». Αποτελεί μορφή κετογονικής δίαιτας, καθώς προάγει την καύση λίπους για παραγωγή ενέργειας και την παραγωγή κετονών …

Carnivo Diet. Ποια είναι τα επιστημονικά δεδομένα; Read More »